すっかり御無沙汰してしまってます。 

8月の猛暑も落ち着いて来ましたが、

最近は「異常気象」と言われて本当に変な天気ですね



先日、私の友人から獲れたての野菜をいただきました

友人の奥さんの実家で収穫したものらしく

「今朝、送ってもらったから食べて」とおすそわけしていただきました。

奥さんの実家は新潟県で民宿を経営しているらしく

そのレクリエーションで子供たちに農業体験もやっていたり

地元の農協にも販売しているとのこと

趣味で作ったというレベルではないみたいです

この好意は絶対に無駄にしたくない

料理魂にスイッチが入り、気がついたら作り過ぎてしまいました

お陰でその日の賄いは過去、稀に見る豪勢な食事となりました

今度は是非、メニューにして皆様にご賞味いただきたいです



作りすぎました


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